中国食品科学与工程专业高校排名

中国食品科学与工程专业也有很多好的大学，而且专业实力也很强，小编整理了中国食品科学与工程专业大学排行榜，仅供参考！

中国食品科学与工程专业高校排名

在中国食品科学与工程专业大学排名中，江南大学雄居第一位，中国农业大学排名第二位，浙江大学排名第三位！

注：以上食品科学与工程专业大学排名信息来源于中国科教评价网。

食品科学与工程专业介绍

开设课程 :主干课程大学化学、有机化学、生物化学、分析化学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、现代工程制图、食品生物技术、食品机械与设备、食品质量与安全、水产食品学、食品发酵学、食品分析与检验、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。

食品科学与工程专业属于国家教育部2012年9月最新颁发的《普通高等学校本科专业目录（2012年）》中的基本专业，专业代码为082701。

培养目标:食品科学与工程专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能

能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、 安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作,具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专门人才。

主要实践性教学环节：食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调査、食品工艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验:食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士或农学学士。

以上是小编整理的关于全国食品科学与工程专业的大学排名数据，仅供参考，大家在报考时可以根据自己的分数选择相应的食品科学与工程专业院校。

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